Главная - Учебно-курсовой комбинат

график открытия учебных групп и семинаров на МАЙ 2012г.

Выбирайте вариант обучения для себя: СЕМИНАР? ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ? НОВАЯ ПОДГОТОВКА?

СЕМИНАРЫ В МАЕ ДЛЯ РАБОТНИКОВ ЛАГЕРЕЙ

В прошлом 2011 году СПб ГБОУ «Учебно-курсовой комбинат Управления
социального питания» проводил 4 обучающих однодневных семинара по теме:
«Актуальные вопросы организации детского питания в детских оздоровительных лагерях», в которых участвовали 111 специалистов, организующих питание в 58 летних лагерях.
Семинары всем участникам дали необходимые знания в области нормативных документов, регламентирующих работу пищеблоков в детских оздоровительных лагерях, требований к приготовлению детского оздоровительного питания, санитарно-эпидемиологические требований к организации питания в ЛОУ с целью профилактики пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, методики производственного контроля за организацией питания.
Мы предлагаем 15, 18, 22, 28 мая-2012г.-в 11.00 провести такие семинары
на базе Учебно-курсового комбината Управления социального питания (Московский пр.104) или выездные на базе оздоровительных лагерей.

Учебно-курсовой комбинат

график открытия учебных групп и семинаров на МАЙ 2012г.

СЕМИНАРЫ В МАЕ ДЛЯ РАБОТНИКОВ ЛАГЕРЕЙ

УЧЕБНЫЙ ПЛАН к программе «Актуальные вопросы организации социального питания»

Темы выпускных работ для групп семинаров "Актуальные вопросы организации социального питания»

Тематика лабораторных работ в 2012 году